대체 단백질, 정말 건강할까? 식물성 고기 & 배양육 완벽 분석!
🌱 대체 단백질과 식물 기반 식품, 정말 건강할까?대체 단백질, 식물성 고기, 배양육의 차이점부터 건강과 환경에 미치는 영향까지 모두 알려드릴게요!1. 대체 단백질이란?대체 단백질(Alternative Protein)이란 기존의 동물성 단백질을 대체할 수 있는 식물성, 미생물, 곤충, 배양육 등을 이용한 단백질을 뜻해요.대표적인 종류로는 다음과 같은 것들이 있어요.🥦 식물성 단백질: 콩, 완두콩, 귀리, 밀 등🦠 미생물 단백질: 곰팡이, 조류(미세 해조류) 등🐛 곤충 단백질: 귀뚜라미, 밀웜 등🔬 배양육: 동물 세포를 배양해 만든 인공 고기최근에는 식물 기반 단백질과 배양육이 가장 많은 주목을 받고 있어요.2. 식물성 고기와 배양육의 차이점많은 분들이 식물성 고기와 배양육의 차이를 궁금해하시는데..
2025. 3. 7.
자율 주행 자동차, 정말 안전할까? 장점·단점 총정리!
🚗 자율 주행 자동차, 정말 안전할까?자율 주행 기술의 원리부터 미래 전망까지 한 번에 정리해 드릴게요!1. 자율 주행 자동차란?자율 주행 차량(Autonomous Vehicle)이란 인공지능(AI), 센서, GPS 등을 활용해 운전자의 개입 없이 스스로 운행할 수 있는 자동차를 의미해요.현재 자동차 업계에서는 자율 주행을 레벨 0부터 레벨 5까지 나누고 있는데요.레벨 0: 완전 수동 운전레벨 1: 크루즈 컨트롤 같은 기본적인 자동화레벨 2: 부분 자동화 (차선 유지, 자동 제동 등)레벨 3: 제한된 상황에서 자율 주행 가능레벨 4: 특정 조건에서 완전 자율 주행레벨 5: 운전대가 없는 완전 무인 차량2. 자율 주행 기술, 어떻게 작동할까?자율 주행 자동차는 AI, 센서, 카메라, 라이다(LiDAR),..
2025. 3. 6.